събота, 13 април 2013 г.

Локумки



1ч.ч. бира
1 и 3/4 ч.ч. олио
1ч.л. сода
80г захар
1 ванилия
брашно колкото поеме за не много меко тесто
локум
пудра захар за овалване

Омесва се тесто, разточва се кора - 3мм, режат се квадратчета -5см, в ъгъла се слага локумчето и се навиват.
Пекат се  в загрята ф-на на около 200
°С. Докато са топли се овалват в пудра захар.

Няма коментари:

Публикуване на коментар