Много любима салата! :)
Продуктите:
алабаш
морков
ябълка
червено цвекло (този път го пропуснах)
дресинг:
микс семена
чесън
сол
хрян (на паста)
лимонов сок
кора от лайм/лимон
оцет
зехтин
Приготвяне:
На сух тиган запечете внимателно част от семената за поръсване на сaлатата.
Зеленчуците и ябълката нарежете на клечки.
Част от семената сложете в хаванче, добавете чесъна и сол и счукайте всичко на паста, но не гладка. Прибавете хряна и останалите съставки и разбъркайте до еднородна смес.
Овкусете салататa с дресинга и поръсете със запечените семена.
Количествата разбира се са по ваш вкус.
Да ви е вкусно!
По идея на Дж. Оливър!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Хлебче Рожков с квас
Преди време правих такова хлебче, но с 30% рожков и се получи хубав десертен/за закуска хляб. Исках обаче обичайния хляб, подходящ за за...
-
От първия ми козунак (2006г.) конци винаги съм имала. Но аз исках още - да не е плътен, а по-ефирен, да не е с дебела кора (макар много ...
-
или както е известна вече в нета - Баницата на Морена :) ) 1 пак. фини кори останалото ми е на око, но общо взето: плънка: сирене ...
-
Като купешките..., но домашни! :) Продуктите: 300г брашно 1/2ч.л. суха мая около 130 - 150мл. вода 1/4ч.л сол 1/4ч.л. захар 2...
Няма коментари:
Публикуване на коментар