петък, 15 май 2020 г.

Гъбена супа

 Това е много лесна, проста и вкусна супа, много обичана у нас.


Продуктите:

гъби  250г
моркови  2-3
ориз  ~ 80г
сол и п-р
чубрица
целина 1 стрък


Приготвяне:
 Запържете морковите... след малко гъбите, подправките, налейте гореща вода (бульон) и гответе 10ина минути, добавете ориза и след 25 мин. е готово. :)

И като крем супа. :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Киш с печени зеленчуци и сирене

  Много вкусен киш с печени зеленчуци.  Киш/галет често са ни вариант, ако останем без хляб за вечеря. С чаша бяло вино... Иначе редовно пра...