Продуктите:
ползвам тава с размери 24/34см (на снимката)
125 г масло
3 яйца L размер при мен
1ч.ч. захар (аз ползвам 3/4ч.ч.)
1ч.ч. брашно с 9-10г протеин
ванилия
щипка сол
Вишни - всяка пролет си замразявам заради този сладкиш :) Ползвам ги замразени после.
*Ако не разполагате с такъв, по-кисел плод, сложете какъвто имате, но намалете захарта и добавете в сместа малко лимонов сок (1с.л. при добавянето на брашното) и кора.
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200градуса. Сложете маслото в тавата, в която ще печете и го разтопете във фурната до покафеняване - не е задължително, но придава страхотен вкус на сладкиша!
Разбийте яйцата с ванилията, солта, захарта и брашното. Получава се гъста смес, та вишните да не потънат на дъното. Ако все пак ви се струва много гъста, добавете много малко пр. мляко. Разстилате сместа върху разтопеното масло (фурната намалете на 180 градуса) и поставете вишните, така че да има по една във всяко парченце.
Печете за около-20-25 мин. на средна степен на фурната.
Поръсете с пудра захар.
Много вкусен сладкиш,правя го за трети път,синът ми каза,че е божествен.
ОтговорИзтриванеБлагодаря за отзива! Приятно ми е, че сте доволни и се наслаждавате! :)
ОтговорИзтриване