Плодовете са каквито ви харесват. :)
Дресингът - варира и все пак това са съставките, които ползвам в различни комбинации:
цитрусов сок
цитрусови кори
мед/ кокосова/ кяфява/ пудра захар
подрправки - канела; кардамон; индийско орехче; джиндифил (пресен и сух); карамфил (млян); сух кориандър; мента (свежа и суха); босилек (свеж - класически, лимонов; канелен, лилав и сух); сумак; п-р (зелен или бял най-вече, но и черен понякога).
олио от гроздови семки; зехтин Екстра върджин; орехово олио (или друго ядково); сусамово олио.
ядки и семена
Повечето - от кутията с обяд на детето... :)
Плодова салата с тофу дресинг
Ананас, киви, червен портокал; банан, грозде, ягоди, физалис, боровинки с дресинг - киви, джинджифил и сок от портокала и шоколадова кал
Пъпеш и червен портокал с мисо-тофу дресинг
Пъпеш, слива, банан, папая, ягоди, грозде и физалис с дресинг - лимон, черничев петмез и кардамон
Манго, банан, киви, мандарина и грозде) с тамариндов дресинг и орехи
Няма коментари:
Публикуване на коментар