Продуктите:
лингуини или талиатели
тиквички
лимон
спирализатор по възможност или друг уред за нарязване на тънки жулиени
Сварете пастата според указанията на опаковката и дори минута по-малко (ще се досготви при тиквичките).
Запържете тиквичките до желаната от вас степен, лимонов сок и кора и добавете готовата паста с малко от водата, объркайте добре и готово.
Поръсете с настърган пармезан, ако желаете.
Аз днес нямах, но иначе поръсвам с любимата ни пангретата (хрупкави трохички).
Да ви е вкусно.
Ето и с пангретата - Лингуини този път.
Благодаря! :)
ОтговорИзтриване