вторник, 19 септември 2017 г.

Храна за кутията за училище/офиса 5/ School and Office Lunch Ideas


Храната приготвям за училище на детето и е най-вече сготвена/приготвена от мен, купешките неща се виждат или ги уточнявам. Хляб не купуваме, с големи изключения.
Детето ми хапва плодове/зеленчуци, йогурт, барчета, крекери, сирена, ядки, шоколад между храненията и обядва в училище.



Смокини
Пилешко с оризови нудли; сок - горски плод и ябълка
Шоколадов профитерол


Диня със сирене
Патладжани с моцарела; салата - зелена, репички и краставици; филийка домашен лимецов хляб (извън кадър )
Сушени черв. боровинки; сурови кашу и кайсиеви ядки; годжи бери



Кактусова смокиня и нектарина
Пилешка супа и домашен лимецов хляб



Кактусови смокини и боровинки
Паниран хек; бял сос - дом.млечна майонез, дом. кис. мляко, хрян и див лук; бланширани и с масло моркови и броколи; мус банан
Шоколадов профитерол



Манго и малини
Пълнени чушки с млени св. гърди и тел. плешка (готова кайма не купуваме) и кафяв ориз; кисело мляко; зелена салата, авокадо и чери доматки
В контейнерчето (кой да забележи, че не е отворено... :) ) - свежо годжи бери и фурми



Диня и боровинки
Тортила с омлет със сирене, печена чушка и зелена салата; краставица и репичка
Йогурт "горски плодове"


Кашкавалена извара, маскарпоне и мед + малини, боровинки и свежо годжи бери
Броколи със синьо сирене, бри и бадеми; чери доматчета
Сурови ядки (кашу, лешници, кайсиеви) и сушени червени боровинки 



Манго и боровинки
Ястие с чушки и домати; моцарела и авокадо; лимецов хляб 



Слива
Киноа с чери домати, краставица, авокадо, зелен лук, мента, стафиди и бадеми
Брауни (в станиола)



Киви и нар
Зелен боб яхния; кисело мляко; салата - дъбов лист, лоло росо, репичка, краставица и чери доматки; лимецов хляб
Йогурт "праскова"



Ананас и боровинки
Бърза, домашна ръжено-пшеничена пица с домати и моцарела; салата - китайско зеле, морков, краставица и кълнове - слънчоглед, леща,елда, грах и нахут; чери доматчета



 Ягоди и пъпеш
Бъркани яйца с кейл; чери доматчета и моцарела с домашна маслинова паста



Кактусова смокиня и ягоди
Ориз с праз и маслини; салата - кейл, чери доматчета, авокадо и козе сирене
Сурово барче



Aнанас и слива
Салата с мариновано пилешко; лимецови крекери с нахут, домати и магданоз
Йогурт "банан"



Кактусова смокиня и пъпеш; бейби банан
Суфле със сирена - котидж, крема, бри и чедър, масло; салата - китайско зеле с малко лют п-р, оризов оцет и сусамово олио
Орехи, сушени червени боровинки и годжи бери 



Манго и грозде
Kрем супа от спанак и броколи, дом. крутони от пшеничено-ръжен хляб; слата - печени чушки и царевица
Брауни (във фолиото)



Aнанас и киви
Печени картофи; чери домати; салата - айсберг, репички, краставица и авокадо
Фурми и кайсиеви ядки



Манго и киви
Фритата с домати и скариди; салата - айсберг, репички, краставица, черита, авокадо и кълнове от броколи
Зърнено барче с черен шоколад



Грозде и сирене
Грахова крем супа; домашен лимецов хляб; "солети" - морков и краставица; моцарела и авокадо
Йогурт "ягода"



Ананс
Червена киноа с млади броколи, зелен боб и песто Дженовезе; салата зеле и морков; сок Круша
Червени боровинки и сурови какаови зърна
 



Ягоди и боровинки
Салата с риба тон; дресинг
Сурово барче
 



Йогурт с шоколад и червени боровинки
Тиквички с домати и яйце; салата - айсберг, зелена, репички, авокадо, маслини и царевица; бейбибел;
Фурми, орехи и кайсиеви ядки
 



Ягоди и ананас
Яйца на хартия; краставица, чери доматки и сиренце Кири; домашен лимецов хляб
Сусамки с мед
 



Манго и боровинки
Пресен сом от собствен див улов; зелен сос; бейби броколи и моркови на пара; салата - два цвята дъбов лист, чери доматчета и авокадо
Орехи и фурми



Тиква "Хокайдо" с малко мед и орехи
Пилешка пържола със салати от цвекло и тиквичка
Йогурт "горски плодове" и шоколешници




 Храна за екскурзия:
Ябълка и дюля
Сандвич с домашно ръжено-пшенично хлебче с пюре от авокадо, 3 сирена, лист зелена салата и бял млечно-майонезен (домашна, лека) сос (в шишенцето от агаве) - сандвичът е заимстван от Събуей и мноооого любим! Домашен "дюнер" - пил. месо, печени картофки, зеле, краставица и сос разбира се.
Мус ябълка и брауни.



Любимата райска ябълка и бейби банан
Печено брюкселско зеле с бекон и пюре от сладки картофи (и то любимо); салата - дъбов лист, айсберг, чери домати и авокадо
Шокоборовинки и орехи



Йогурт с боклучки ;), но за настроение днес 31.10)...
Печени шишчета с кюфтенца, чери домати и тиквичка; броколи; салата (любима) - китайско зеле с малко лют п-р,оризов оцет и соево масло
Шоколадови "пари"



Праскова
Скариди по тайландски; салата - моркови, цвекло, ябълка и орехи; сок - диви малини и ягоди
Сушено манго и шоколешници




Пъпеш
Стар боб яхния; домат, краставица и сирене; домашен лимецов хляб
Зърнено блокче с черен шоколад и сушени червени боровинки




Круша
Пълнозърнести спагети със скариди, тиквичка и патладжан; салата - айсберг с репичка и чери домати
Фурми, годжи бери и микс сурови ядки




Пъпеш
Супа със свински джолан; два вида карфиол - обичайния и романеско; домашен ръжено-пшеничен хляб
Сурово барче



Райска ябълка
Спанак с ориз; чери домати, салата - зеле и морков
Ббрауни




Пъпеш и слива
Сладко-кисело пиле с оризови нудли и зеленуци на уок
Оризовка с шоколад




Ягоди
Задушени два виде зеле - кейл и брюкселско, картофено пюре; краставица, чери домати и стръкове целина
Йогурт "банан"



Ананас и киви
Салата Ница със сьомга
Сушени червени боровинки, сурови кайсиеви ядки и какаови зърна

четвъртък, 16 март 2017 г.

Храна за кутията за училище/офиса 4/ School and Office Lunch Ideas

Храната приготвям за училище на детето и е най-вече сготвена/приготвена от мен, купешките неща се виждат или ги уточнявам. Хляб не купуваме, с големи изключения.
Детето ми хапва плодове/зеленчуци, йогурт, барчета, крекери, сирена, ядки, шоколад между храненията и обядва в училище.


 Портокал
Тилапия на тиган (с минимум мазнина), броколи и савойско зеле на пара и със зехтин; пюре от сладки картофи; авокадо
Солети от червена чушка



Ягоди, ананс и киви
Сирене по шопски в питка; краставица и чери домати
Червени боровинки и чедър 



Грозде
Талиатели с броколи; салата - зелена, чери домати и краставица
Roo барче



Ананас и слива
Тиквички с домати и яйце; салата - черевено зеле и морков
Мандарина, кашу, кайсиеви ядки и какаови зърна



Киви и нектарина
Киноа с броколи, зелен боб и лимон; чери доматчета
Лимецов сладкиш със сини сливи, ядки и семена + кисело мляко



Ягоди и ананс
Супа топчета (кайма - св. гърди и тел. плешка), краставица и козе сирене; грилована ръжена филийка - извън кадър

Орехи и какаови зърна; йогурт "папая и лайм"


Манго и слива
Спаначена тортила - копф салата, сьомга на грил тиган, пюре от авокадо, червено зеле; чери доматчета
Сурово барче





Ягоди и круша
Кафяв ориз с броколи и скариди по тайландски; салата - разни зелени; рукола, краставица, репичка, броколи и чери домати



Грозде
Крем супа, грилована филийка домашен ръжено-пшеничен хляб; салата - червено зеле, морков и броколи


Mанго и ягоди
Салата с пилешко филе (мариновано), тиквичка, чушка, зелена салата, айсберг, млади броколи и краставица с лимонов дресинг



Нектарина и круша
Лапад, спанак, гъби с яйца и сирене на фурна; чери домати и краставица 



Ягоди и манго
Печено агнешко, два вида ориз - с дреболии и с лапад; салата - зелена, Айсберг, репички и краставица, зелен лук; великденско яйце 



Грозде; плочка черен шоколад с портокал
Талиатели с грах, аспержи и млади броколи; чери домати 


Ягоди и пъпеш
Панатанела





Ягоди и киви
Пълнени гъби с рикота, орехи и пармезан; салата - дъбово листо, авокадо и царевица



Пъпеш и слива
Салата - киноа, нар и ядки (слънчогледови, тиквени и кедрови)
 



Грозде
Пиле по императорски и ароматен ориз басмати; салата - копф, царевица и аспержи



Чиа пудинг с печени ябълки и домашно кисело мляко
Бъркани яйца с печена чушка и патладжан; салата Капрезе



Круша и ягоди
Рибени кюфтета, млади броколи, млечно-сметанов сос с хрян, орехи и див лук; салата - дъбово листо, радичио, морков, репичка и краставица



Домашен козунак с какаова плънка и оризово-какаово мляко
Гриловани тиквички с млечен сос и филийка домашен ръжено-пшеничен хляб
Зърнено блокче с черен шоколад и фурми



Слива и ананас
Кавърма със свински врат; краставица и чери доматчета
Шоколадов мус (безглутенов)



Ягоди и киви
Талиатели с див чесън с червен и син домат и още див чесън; салата - два цвята дъбов лист, репичка и краставица; ябълка за пиене; 



Нар и кайсии
Печени картофи, гриловани аспержи и поширано яйце; чери доматчета
Роо барче с коноп и чиа



Ананас и ягоди
Зеленчукови бухти с кисело мляко



Череши и манго
Тартина с круша и козе сирене и салата Ница с риба тон
Йогурт "смокиня и круша"



Грозде и ананас
Печени пилешки филенца с вишнев сос; салата - зеле и морков
Ягодова оризовка



Кайсия и ягоди
Домашни пресни талиатели с вградени магданоз и копър, приготвени с масло, чесън и магданоз; млади броколи на пара; слата - два цвята дъбов лист и авокадо 



Манго
"Сандвич" Бан ми в тортила
Безглутенов шоко мус с орехи 



Череши
Тилапия с бекон, сос Ремулад, морковено пюре и бланширани броколини 



МЗ - ягоди и киви
Обяд - домашно папарделе с пресен чесън, салвия, грах, зелен боб и хрупкав бекон; салата - два цвята дъбов лист, бионда, авокадо и чери доматчета
СЗ - енергийно барче и кисело мляко 



Диня
Пиле с ориз; салати - Снежанка и печени чушки с царевица
Йогурт "ягода"