четвъртък, 16 март 2017 г.

Храна за кутията за училище/офиса 4/ School and Office Lunch Ideas

Храната приготвям за училище на детето и е най-вече сготвена/приготвена от мен, купешките неща се виждат или ги уточнявам. Хляб не купуваме, с големи изключения.
Детето ми хапва плодове/зеленчуци, йогурт, барчета, крекери, сирена, ядки, шоколад между храненията и обядва в училище.


 Портокал
Тилапия на тиган (с минимум мазнина), броколи и савойско зеле на пара и със зехтин; пюре от сладки картофи; авокадо
Солети от червена чушка



Ягоди, ананс и киви
Сирене по шопски в питка; краставица и чери домати
Червени боровинки и чедър 



Грозде
Талиатели с броколи; салата - зелена, чери домати и краставица
Roo барче



Ананас и слива
Тиквички с домати и яйце; салата - черевено зеле и морков
Мандарина, кашу, кайсиеви ядки и какаови зърна



Киви и нектарина
Киноа с броколи, зелен боб и лимон; чери доматчета
Лимецов сладкиш със сини сливи, ядки и семена + кисело мляко



Ягоди и ананс
Супа топчета (кайма - св. гърди и тел. плешка), краставица и козе сирене; грилована ръжена филийка - извън кадър

Орехи и какаови зърна; йогурт "папая и лайм"


Манго и слива
Спаначена тортила - копф салата, сьомга на грил тиган, пюре от авокадо, червено зеле; чери доматчета
Сурово барче





Ягоди и круша
Кафяв ориз с броколи и скариди по тайландски; салата - разни зелени; рукола, краставица, репичка, броколи и чери домати



Грозде
Крем супа, грилована филийка домашен ръжено-пшеничен хляб; салата - червено зеле, морков и броколи


Mанго и ягоди
Салата с пилешко филе (мариновано), тиквичка, чушка, зелена салата, айсберг, млади броколи и краставица с лимонов дресинг



Нектарина и круша
Лапад, спанак, гъби с яйца и сирене на фурна; чери домати и краставица 



Ягоди и манго
Печено агнешко, два вида ориз - с дреболии и с лапад; салата - зелена, Айсберг, репички и краставица, зелен лук; великденско яйце 



Грозде; плочка черен шоколад с портокал
Талиатели с грах, аспержи и млади броколи; чери домати 


Ягоди и пъпеш
Панатанела





Ягоди и киви
Пълнени гъби с рикота, орехи и пармезан; салата - дъбово листо, авокадо и царевица



Пъпеш и слива
Салата - киноа, нар и ядки (слънчогледови, тиквени и кедрови)
 



Грозде
Пиле по императорски и ароматен ориз басмати; салата - копф, царевица и аспержи



Чиа пудинг с печени ябълки и домашно кисело мляко
Бъркани яйца с печена чушка и патладжан; салата Капрезе



Круша и ягоди
Рибени кюфтета, млади броколи, млечно-сметанов сос с хрян, орехи и див лук; салата - дъбово листо, радичио, морков, репичка и краставица



Домашен козунак с какаова плънка и оризово-какаово мляко
Гриловани тиквички с млечен сос и филийка домашен ръжено-пшеничен хляб
Зърнено блокче с черен шоколад и фурми



Слива и ананас
Кавърма със свински врат; краставица и чери доматчета
Шоколадов мус (безглутенов)



Ягоди и киви
Талиатели с див чесън с червен и син домат и още див чесън; салата - два цвята дъбов лист, репичка и краставица; ябълка за пиене; 



Нар и кайсии
Печени картофи, гриловани аспержи и поширано яйце; чери доматчета
Роо барче с коноп и чиа



Ананас и ягоди
Зеленчукови бухти с кисело мляко



Череши и манго
Тартина с круша и козе сирене и салата Ница с риба тон
Йогурт "смокиня и круша"



Грозде и ананас
Печени пилешки филенца с вишнев сос; салата - зеле и морков
Ягодова оризовка



Кайсия и ягоди
Домашни пресни талиатели с вградени магданоз и копър, приготвени с масло, чесън и магданоз; млади броколи на пара; слата - два цвята дъбов лист и авокадо 



Манго
"Сандвич" Бан ми в тортила
Безглутенов шоко мус с орехи 



Череши
Тилапия с бекон, сос Ремулад, морковено пюре и бланширани броколини

вторник, 17 януари 2017 г.

Храна за кутията за училище/офиса 3/ School and Office Lunch Ideas

Храната приготвям за училище на детето и е най-вече сготвена/приготвена от мен, купешките неща се виждат или ги уточнявам. Хляб не купуваме, с големи изключения.
Детето ми хапва плодове/зеленчуци, йогурт, барчета, крекери, сирена, ядки, шоколад между храненията и обядва в училище. 



Портокал и киви
Спаначено пюре с козе сирене; чери домати; царевични питки


Ябълка
Сьомга печена на грил тиган: грах, броколи и бейби морковчета на пара; авокадо; гриловани филийки


Манго и нар
Тортелини със сирена, запчени с доматен сос със сушени гъби и моцарела;  Салата - няколко вида зелени салати, цикория, краставица и репички


Mанго и киви
Aрабски кус-кус, гръцка салата с млечно-лимонов дресинг, пилешки гърди на тиган
Мандарина и орехи



Пъпеш
Тортила с омлет с див лук, печена чушка; броколи, чери и моцарела
Йогурт "круша и смокиня"


Грейпфрут с мед и боровинки
Соба (елдени) нудли с кайма по тайландски; авокадо
Морковени солетки и шокоборовинки



Банан и карамбола
Боб; салата - китайско зеле и морков
МЗ - козуначено руло и кисело мляко



Чиа пудинг с банан, овесени ядки и горски плодове
Магданозени вързопчета/бохчички  и салата - няколко зелении, цикория, краставица и репичка, сок кайсия
Рожкова меденка, йогурт "боровинка" и фурми



Червен портокал и карамбола
Салата със спанак, кълнове люцерна, печена чушка, хрупкави бекон и хлебни трохички, козе сирене
Фурми и зърнено блокче с черен шоколад
 



Манго и нар
Пица с четири сирена - синьо, бри, сеждамер и моцарела; краставица и авокадо
Бисквита с какаови зърна и орехи + кисело мляко



Червен портокал и ябълка
Поширани яйца с грах и чушка и домашно кисело мляко с лют п-р; чери домати и моцарелки
Червени боровинки, кайсиеви ядки, кокос 





Манго и пъпеш
Тако със свински джолан (с черен п-р и гарам масала), уасаби майонеза, пържен лук и салата от китайско зеле с малко лют п-р, оризов оцет и сусамово масло 
Сусамка и мандарина



Грейпфрут с мед и орехи
Гъби пълнени с броколи, синьо сирене и бри, запечени с моцарела; броколи, морков и краставица;
Зърнено блокче с ягоди, червени боровинки и бял шоколад



Помело и киви
Прясна паста с патладжани, чери домати и скариди; салата - дъбово листо, цикория, краставица, репичка и авокадо
Орехи и Бейбибел




МЗ - ягоди и пъпеш
Обяд - суфле със сирена; краставица, чери домти и репички
Следобедно - сурово барче с фурми и червени боровинки, мака...



Палачинки със спелта, рикота и боровинки, поръсени с домашни кис. мляко, мед  и боровинки
Обяд - гриловани тиквички с домашно кис. мляко, има и филийка ръжен хляб
Чушка с козе сирене и фурми 




МЗ - манго и ягоди
Обяд - кхачапури със сирена - бри, синьо, чедър и козе; чери доматки, красавица и грилована маруля; сок от горска малина и ябълка
Следобедно - мандарина; кайсиеви ядки, фурма и шокопортокал



Райска ябълка
Грах с пиле; салата - савойско зеле, броколи, карфиол; йоркширски пудинг

Манго и ягоди
Домати с мус от сирена и гриловани тиквички; домашни овесени бисквитки


Тиква с крем карамел 
Сьомга на грил тиган; задушени бейби моркови и зелен боб; картофена салата; копф салата, краставица и чери домати


Манго, ягоди и киви
Миш-маш, краставица и чери домати
Мандарина и сеждамер



Портокал и черен шоколад
Сарма с кисело зеле + кисело мляко; краставица и моцарела; и филийка домашен хляб спелта и пшеница
Йогурт с бодлива круша и маракуя; лимецови крекери с нахут, домати и магданоз



Ягоди и киви
Чеснови (с див чесън) талиатели с чери домати, маслини и чесън; салата - копф, радичио, грах и царевица с медно-горчичен дресинг 



Круша и манго
Ризото с тиква и грах; краставица и чери домати



Киви и банан, черен шоколад
Обяд - доматена супа с пресечено яйце; салата - зелен боб с фъстъчен дресинг; домашен ръжено-пшеничен хляб с дълго втасване и без месене 



Йогурт "мюсли"
Кюфтенца от нахут и спанак с таханов дресинг; салата - червени чушки и царевица 



Чиа пудинг с манго и тиква
Гювеч с много малко свински врат; таратор; грилована филийка хляб - спелата и пшеница - дълго втасване и без месене
Био меденка с фурми и бадеми; кисело мляко



Слива и киви
Салата от червена киноа, копф салата, спанак, краставица, чери домати, морков, ябълка, авокадо, дом. кисело мляко.
Орехи и лимецови сладки



Ягоди и круша
Гриловано пълнозърнесто хлебче със семена (купешко) със спанак и поширано яйце; чери домати и моцарела
Йогурт "праскова" 



Грейпфрут с мед, арония и орехи
Мароканска салата
Сушени смокини и шокоборовинки


Ягоди и киви
Бургер с купешко пълноз. хлебче със семена, лист копф салата, дом. кюфте, чедър сирене, домат, кис. краставички и домашен барбекю сос; краставица, чери домати и моцарела
Сурово барче с годжи бери 



Мюсли с домашно кис. мляко
Крем супа (лук, чесън, целина, тиквичка, грах, броколи и спанак) с грилована филийка домашен ръжено-пшеничен хляб; чери домати и моцарела
Йогурт "маракуя и бодлива круша" 



Ягоди и манго
Шишчета - пилешко и хлебчета овкусени с марината от розмарин и чесън, гъби и тиквички; салата - бейби спанак, портокал и козе сирене; сок "горска малина и ябълка"
Сусамка, годжи бери и шоко-портокал 



Ананас
Бамя с кафяв ориз; салата - копф, краставица и чери домати; яйце
Фурми и орехи