неделя, 1 ноември 2015 г.

Бананов кекс



Продуктите:

4 яйца
200г кис. мляко
125г масло (на стайна Т)
1и 1/4ч.ч. захар
2ч.ч. брашно
+1п. бакпулвер
ванилия
индийско орехче (по вкус, но внимавайте с него! Много си отива с банана!)
1 и 1/2 банан (на кубчета)

Загрейте фурната на 180°
Пресейте и смесете брашното и бакпулвера. 
Отделете белтъциите и разбийте на сняг.
Разбийте маслото със захарта. Добавете жълтъците, киселото мляко, ванилията, брашното, накрая белтъците и индийското орехче След това внимателно добавете и разбъркайте и бананите.
Печете около 45 мин.