вторник, 17 януари 2017 г.

Обяд в кутия за училище/офиса 3/ School and Office Lunch Ideas

Храната приготвям за училище на детето и е най-вече сготвена/приготвена от мен, купешките неща се виждат или ги уточнявам. Хляб не купуваме, с големи изключения.
Детето ми хапва плодове/зеленчуци, йогурт, барчета, крекери, сирена, ядки, шоколад между храненията и обядва в училище. 



Портокал и киви
Спаначено пюре с козе сирене; чери домати; царевични питки


Ябълка
Сьомга печена на грил тиган: грах, броколи и бейби морковчета на пара; авокадо; гриловани филийки


Манго и нар
Тортелини със сирена, запчени с доматен сос със сушени гъби и моцарела;  Салата - няколко вида зелени салати, цикория, краставица и репички


Mанго и киви
Aрабски кус-кус, гръцка салата с млечно-лимонов дресинг, пилешки гърди на тиган
Мандарина и орехи



Пъпеш
Тортила с омлет с див лук, печена чушка; броколи, чери и моцарела
Йогурт "круша и смокиня"


Грейпфрут с мед и боровинки
Соба (елдени) нудли с кайма по тайландски; авокадо
Морковени солетки и шокоборовинки



Банан и карамбола
Боб; салата - китайско зеле и морков
МЗ - козуначено руло и кисело мляко



Чиа пудинг с банан, овесени ядки и горски плодове
Магданозени вързопчета/бохчички  и салата - няколко зелении, цикория, краставица и репичка, сок кайсия
Рожкова меденка, йогурт "боровинка" и фурми



Червен портокал и карамбола
Салата със спанак, кълнове люцерна, печена чушка, хрупкави бекон и хлебни трохички, козе сирене
Фурми и зърнено блокче с черен шоколад
 



Манго и нар
Пица с четири сирена - синьо, бри, сеждамер и моцарела; краставица и авокадо
Бисквита с какаови зърна и орехи + кисело мляко



Червен портокал и ябълка
Поширани яйца с грах и чушка и домашно кисело мляко с лют п-р; чери домати и моцарелки
Червени боровинки, кайсиеви ядки, кокос 





Манго и пъпеш
Тако със свински джолан (с черен п-р и гарам масала), уасаби майонеза, пържен лук и салата от китайско зеле с малко лют п-р, оризов оцет и сусамово масло 
Сусамка и мандарина



Грейпфрут с мед и орехи
Гъби пълнени с броколи, синьо сирене и бри, запечени с моцарела; броколи, морков и краставица;
Зърнено блокче с ягоди, червени боровинки и бял шоколад



Помело и киви
Прясна паста с патладжани, чери домати и скариди; салата - дъбово листо, цикория, краставица, репичка и авокадо
Орехи и Бейбибел




МЗ - ягоди и пъпеш
Обяд - суфле със сирена; краставица, чери домти и репички
Следобедно - сурово барче с фурми и червени боровинки, мака...



Палачинки със спелта, рикота и боровинки, поръсени с домашни кис. мляко, мед  и боровинки
Обяд - гриловани тиквички с домашно кис. мляко, има и филийка ръжен хляб
Чушка с козе сирене и фурми 




МЗ - манго и ягоди
Обяд - кхачапури със сирена - бри, синьо, чедър и козе; чери доматки, красавица и грилована маруля; сок от горска малина и ябълка
Следобедно - мандарина; кайсиеви ядки, фурма и шокопортокал



Райска ябълка
Грах с пиле; салата - савойско зеле, броколи, карфиол; йоркширски пудинг

Манго и ягоди
Домати с мус от сирена и гриловани тиквички; домашни овесени бисквитки


Тиква с крем карамел 
Сьомга на грил тиган; задушени бейби моркови и зелен боб; картофена салата; копф салата, краставица и чери домати


Манго, ягоди и киви
Миш-маш, краставица и чери домати
Мандарина и сеждамер



Портокал и черен шоколад
Сарма с кисело зеле + кисело мляко; краставица и моцарела; и филийка домашен хляб спелта и пшеница
Йогурт с бодлива круша и маракуя; лимецови крекери с нахут, домати и магданоз



Ягоди и киви
Чеснови (с див чесън) талиатели с чери домати, маслини и чесън; салата - копф, радичио, грах и царевица с медно-горчичен дресинг 



Круша и манго
Ризото с тиква и грах; краставица и чери домати



Киви и банан, черен шоколад
Обяд - доматена супа с пресечено яйце; салата - зелен боб с фъстъчен дресинг; домашен ръжено-пшеничен хляб с дълго втасване и без месене 



Йогурт "мюсли"
Кюфтенца от нахут и спанак с таханов дресинг; салата - червени чушки и царевица 



Чиа пудинг с манго и тиква
Гювеч с много малко свински врат; таратор; грилована филийка хляб - спелата и пшеница - дълго втасване и без месене
Био меденка с фурми и бадеми; кисело мляко



Слива и киви
Салата от червена киноа, копф салата, спанак, краставица, чери домати, морков, ябълка, авокадо, дом. кисело мляко.
Орехи и лимецови сладки



Ягоди и круша
Гриловано пълнозърнесто хлебче със семена (купешко) със спанак и поширано яйце; чери домати и моцарела
Йогурт "праскова" 



Грейпфрут с мед, арония и орехи
Мароканска салата
Сушени смокини и шокоборовинки


Ягоди и киви
Бургер с купешко пълноз. хлебче със семена, лист копф салата, дом. кюфте, чедър сирене, домат, кис. краставички и домашен барбекю сос; краставица, чери домати и моцарела
Сурово барче с годжи бери 



Мюсли с домашно кис. мляко
Крем супа (лук, чесън, целина, тиквичка, грах, броколи и спанак) с грилована филийка домашен ръжено-пшеничен хляб; чери домати и моцарела
Йогурт "маракуя и бодлива круша" 



Ягоди и манго
Шишчета - пилешко и хлебчета овкусени с марината от розмарин и чесън, гъби и тиквички; салата - бейби спанак, портокал и козе сирене; сок "горска малина и ябълка"
Сусамка, годжи бери и шоко-портокал 



Ананас
Бамя с кафяв ориз; салата - копф, краставица и чери домати; яйце
Фурми и орехи

Хлебче Рожков с квас

  Преди време правих такова хлебче, но с 30% рожков и се получи хубав десертен/за закуска хляб.   Исках обаче обичайния хляб, подходящ за за...