понеделник, 8 април 2013 г.

Вкусни хлебчета с мляко

 Много бързо и лесно се приготвят. Много вкусни! :)
 




за о-о 15 - 20бр(зависи от големината им)

2 яйца (разбъркайте и отсипете малко за намазването и добавете 2-3капки олио за блясък)
230мл прясно мляко
о-о 650г брашно
1 ч.л. захар
1 ½  ч.л. сол
80г мазнина (40г олио и толкова разтопено масло)
2 ч.л. суха мая / 10г прясна

 
От всички продукти замесете меко тесто, ударете в масата няколко пъти и оставте покрито за 15мин. Оформете о-о 20тина хлебчета. Подредете ги в
тава с хартия за печене или намазана с масло и на разстояние 2-3см, покрийте ги и оставете да втасат. Намажете ги и печете в загрята на 220° С фурна за 15-18 минути.  Извадете и охладете на решетка, след това, ако са залепнали ги разделете. Да ви е вкусно! :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Хлебче Рожков с квас

  Преди време правих такова хлебче, но с 30% рожков и се получи хубав десертен/за закуска хляб.   Исках обаче обичайния хляб, подходящ за за...